8.15中秋佳节除了吃月饼还吃哪些食品(食物之意月饼)
一、承载团圆与吉祥之意的粮食
螃蟹，其蟹爪意味着财富，中秋时节正所谓螃蟹肥美之时，品尝清蒸大闸蟹，佐以姜醋汁，尽享富足之余的惬意。柚子形如圆月，其“柚”字谐音“佑子”，寓意团圆平安，可直接食用或制作成柚子沙拉，分享天伦之乐。糍粑、年糕的黏糯口感，意味着家庭的平稳安定和睦，油炸糍粑蘸上红糖浆或黄豆粉，更是美味可口。
二、承载美满祝愿的粮食
石榴多籽，意味着多子多福，其红润色泽也寓意着如意吉祥，可把它作为祭月贡品或饭后水果，品味里边 的美满寓意。中秋前后的田螺肉质肥美，民间认为食田螺可祈愿“攀桂”（科举高中），辣炒田螺或清蒸，都是很好的选择。莲藕、藕盒中的“藕”字谐音“偶”，代表了团圆，夹肉馅煎制藕饼，感受里边 的和谐之美。
三. 地域特色食物
桂花鸭和鸭肉，是南京、江浙一带的特色美食。鸭肉滋阴润燥，搭配桂花，意味着香甜生活。金陵桂花鸭配桂花糖芋苗，是这一地区的经典美食。山东的麦箭，以煎饼卷馅蒸熟的方式制作，意味着丰收。江浙地区的毛豆荚，“荚”字谐音“吉”，寓意万事顺心。
四、应季养生食物
南瓜在江南地区有“八月半吃南瓜”的习俗，其能润肠解腻。梨的谐音“不离”，意味着团圆不分离，需整颗食用，避开切开分食，以保留其完整之含义。桂花酒或桂花糕，是赏月的传统美食，酒香与花香交织，令人陶醉。
五、其他传统食物一览
芋头在潮汕地区是祭祖必备，寓意辟邪消灾。菱角在水乡常见，意味着机敏聪慧。而上海的眉毛饺，作为上海金山的特色美食，其形状如弯月般令人陶醉。
各地习俗虽有差别，但都以团圆为核心，结合当季食材寄托人们对美满生活的愿景和祝福。这几个传统食物不但美味可口，更承载着富饶的文化内涵和人们的感情寄托。
标签：